こんにちは！主人は韓国人、日韓国際結婚10年目のはるはるです。
韓国では、食べ物で病気を予防するという「医食同源」という考えが、今も強く根付いています。
実際韓国では、西洋医学だけでなく、漢方や針治療などの東洋医学を使って治療を行う、「韓医師（かんいし）」が医師として認められています。薬に頼らず、薬草や食べ物で治療をしていく、東洋医学を目の当たりにできるので、子を持つ親としては大変興味深いです。
秋から冬の時期、韓国のお母さんたちは、風邪やインフルエンザの予防や対策になる、食事に気を付けています。
私がこれまで体調が悪い時に、韓国のお義母さんが作ってくれた食べ物を紹介します。きっとお子さんの風邪やインフルエンザの予防や対策に、役立ちますよ！
韓国流！風邪・インフル予防・対策｜韓国伝統茶
韓国伝統茶と呼ばれる、生姜茶、柚子茶、なつめ茶、かりん茶、五味子茶などのお茶は、インフルエンザや風邪の予防のために、冬に飲むことが多いです。
日本でもなじみのある飲み物が多いですよね。
風邪やインフルエンザの予防には、身体を温めることが重要！韓国の伝統茶は、身体を温める食材のものが多いので、冬の飲み物としておすすめです。
私の体感ですが、柚子茶が常備されている家庭が多いような気がします。甘くて子どもも好きなので、韓国の寒い時期は、必ず飲んでいます。
韓国流！風邪・インフル予防・対策｜韓国甘酒、シッケ
韓国の甘酒と呼ばれている「シッケ」は、お米と麦芽で作られた発酵飲料です。現在は、粉の麦芽を使って作ることが多いようですが、お義母さんと何度か、麦をとにかく揉み続けるという、本格的なシッケを作ったことがあります。
お米と麦で作られた発酵飲料で栄養価も高いので、健康のために飲まれているようです。韓国サウナで必ず売っているのも有名ですよね。日本の甘酒よりもサラサラとしていて、子ども達も大好きです。
日本で韓国のシッケを手作りするのは大変なので、同じ発酵飲料の日本の甘酒を、意識して食べるようにしています。
韓国流！風邪・インフル予防・対策｜あわび粥
私が風邪をひいた時、シオモニ（お義母さん）が必ず「あわび粥」を買ってきてくれます。韓国ではおかゆ屋さんや、食堂で売っていたりするので、作るよりも買ってくることが一般的です。
あわびなんて贅沢で、値段も高いのではと思いますよね。しかし、食堂などで食べられるあわび粥は、気軽に購入できる値段です。
私はこのあわび粥が大好きです！おかゆなので風邪やインフルエンザの真っただ中や、回復してからの栄養補給に最適です。
韓国流！風邪・インフル予防・対策｜豆もやしスープ（コンナムルクッ）
たっぷりの豆もやしと、にんにく、ネギ、唐辛子など、身体を温める食材で作られたスープです。風邪だけでなく、食欲がない時、体調が悪い時に、シオモニ（お義母さん）がよく作ってくれます。
豆もやしスープは二日酔いにも良いとされているので、韓国ドラマで、二日酔いの朝に豆もやしスープを食べているシーンがよく登場します。
二日酔いの時でも食べやすいくらいなので、風邪やインフルエンザの時でも食べやすいです。
韓国流！風邪・インフル予防・対策｜参鶏湯（サムゲタン）
参鶏湯（サムゲタン）は、鶏肉と、高麗人参、生姜、ナツメ、銀杏など、漢方で使われる食材で作られたスープ。日本でも有名な韓国料理ですよね！
韓国では、栄養が一番豊富だと言われている料理。風邪のひきはじめや病気のさなかには、参鶏湯のスープだけを飲むのがポイントです！
韓国で参鶏湯（サムゲタン）は、産後のお母さんたちが必ず食べる料理でもあり、私も産後にシオモニ（お義母さん）に作ってもらいました。
高麗人参や料理用のなつめは、日本で手に入れるのが難しいですが、にんにくや生姜、ネギなど、身体を温める食材で煮込んだスープを作ってみてください。
まとめ｜韓国の風邪・インフエンザの予防や対策は、身体を温める食事から！
韓国で風邪やインフルエンザに良いとされている食べ物や飲み物は、身体を温めることに長けていることが分かります。
日本でも冬になると、鍋を食べることが多いですよね。食材の栄養を、丸ごと温めて摂取できるような食事が、風邪やインフルエンザの予防や対策になるのかもしれません。
私のシオモニ（お義母さん）が良く作ってくれる、冬の食べ物や飲み物。お子さんの健康管理に、是非参考にしてください！
